Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu” - lipiec 2024 | Kujawsko-Pomorskie Centrum Pulmonologii w Bydgoszczy

Dieta podstawowa

01.07.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Barszcz ukraiński 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Makaron gotowany 160 g (alergeny: gluten, jaja) z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny: gluten, mleko, seler) Surówka z kapusty pekińskiej 85 g (alergen: jaja, gorczyca)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2414,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 94,1 g - tłuszcze: 85,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,9 g - węglowodany: 336,4 g * w tym cukry: 49,1 g - błonnik: 37,3 g - sól: 11,2 g Diety pozostałe

02.07.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Dżem 25 g Papryka 60 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja, gluten, seler, soja) Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny: gluten, seler) Kalafior gotowany 100 g Surówka z marchwi 85 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek 200 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna: 2725,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 112,6 g - tłuszcze: 104,3 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,2 g - węglowodany: 349,2 g * w tym cukry: 69,2 g - błonnik: 33,3 g - sól: 11,6 g Diety pozostałe

03.07.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Kapuśniak z kiszonej kapusty 300 ml (alergeny: seler, gluten, soja, gorczyca) Pierogi leniwe z cukrem i śmietanką 250 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Pomidor 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2393,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 107,7 g - tłuszcze: 95,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 44,2 g - węglowodany: 285,5 g * w tym cukry: 51,6 g - błonnik: 22 g - sól: 11,8 g Diety pozostałe

04.07.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Rzodkiewka 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa ziemniaczana 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Gołąbek pieczony w sosie pomidorowym (alergeny: seler, gluten, mleko) Sałatka z ogórków kiszonych 90 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Ketchup 15 g Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2301,2 kcal Wartość odżywcza: - białko: 94 g - tłuszcze: 82 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,9 g - węglowodany: 309,9 g * w tym cukry: 50,9 g - błonnik: 30,4 g - sól: 12,8 g Diety pozostałe

05.07.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pasta z wędliny i jajka 90 g (alergeny: jaja, soja, gorczyca) Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa grochowa 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca) Ryba pieczona 140 g (alergeny: ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z kapusty kiszonej z papryką 85 g Sałata z kefirem 75 (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Dżem 25 g Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna: 2322,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 107,7 g - tłuszcze: 71,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 31,2 g - węglowodany: 330,2 * w tym cukry: 63,6 g - błonnik: 41,2 g - sól: 11 g Diety pozostałe

06.07.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z kaszą 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Zrazik mielony duszony w sosie 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Fasolka szparagowa gotowana z bułką tartą 110 g (alergen: gluten) Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko got. 70 g (alergen: jaja) Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna: 2632,1 kcal Wartość odżywcza: - białko: 99,8 g - tłuszcze: 99 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,7 g - węglowodany: 351,4 g * w tym cukry: 40,4 g - błonnik: 34 g - sól: 11 g Diety pozostałe

07.07.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Wiórki z rzodkiewki 40 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Kotlet ze schabu 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Mizeria ze śmietaną 100 g (alergen: mleko) Surówka z selera i jabłka 75 g (alergeny: mleko, seler) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Serek homogenizowany 150 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Jabłko 150 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 g (alergen: seler)
		Wartość energetyczna: 2489,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 108,9 g - tłuszcze: 76,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,7 g - węglowodany: 355,1 g * w tym cukry: 88,5 g - błonnik: 30,2 g - sól: 12,6 g Diety pozostałe

08.07.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 30 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Ser żółty 30 g (alergen: mleko) Papryka 60 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa selerowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kasza jęczmienna gotowana 160 g (alergen: gluten) z sosem myśliwskim z fasolą 200 g (alergeny: gluten, seler, gorczyca, soja) Buraczki 75 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2333,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 83,7 g - tłuszcze: 81,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,6 g - węglowodany: 328,9 g * w tym cukry: 61,9 g - błonnik: 28,7 g - sól: 11,6 g Diety pozostałe

09.07.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek ze śmietanką 90 g (alergen: mleko) Jabłko 150 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Udko pieczone 180 g (alergen: seler) Marchewka gotowana 100 g Sałata z jogurtem 70 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kotlet z ryby pieczony 110 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) w sosie greckim 150 g (alergen: seler) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergen: gluten)
		Wartość energetyczna: 2554 kcal Wartość odżywcza: - białko: 117,5 g - tłuszcze: 100,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,9 g - węglowodany: 309,4 g * w tym cukry: 56,8 g - błonnik: 32,1 g - sól: 10,7 g Diety pozostałe

10.07.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet z jaj pieczony 110 g (alergeny: jaja, gluten, seler) w sosie chrzanowym (alergeny: mleko, seler, gluten) Szpinak gotowany 70 g  (alergen: mleko) Surówka z białej kapusty z papryką 85 g (alergeny: gorczyca, jaja) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna: 2353 kcal Wartość odżywcza: - białko: 92 g - tłuszcze: 90,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,7 g - węglowodany: 305,9 g * w tym cukry: 54,6 g - błonnik: 31,5 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

11.07.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa brokułowa z grzankami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Zrazy zawijane ze schabu duszone w sosie 120 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler) Buraczki gotowane z jabłkiem 75 g Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny: mleko, seler) Ziemniaki z koperkiem gotowane 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Miód 25 g Pomidor 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2390,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 110,9 g - tłuszcze: 80,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,7 g - węglowodany: 320,2 g * w tym cukry: 57,2 g - błonnik: 30,2 g - sól: 12 g Diety pozostałe

12.07.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen: seler) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja) Śledź 100 g w śmietanie 150 g (alergeny: ryby, mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Fromage 40 g (alergen: mleko) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml
		Wartość energetyczna: 2436,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 90,6 g - tłuszcze: 93,9 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,5 g - węglowodany: 321 g * w tym cukry: 66,2 g - błonnik: 30,6 g - sól: 15,9 g Diety pozostałe

13.07.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Papryka 60 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Pulpet gotowany w sosie 90 g (alergeny: gluten, jaja, seler, mleko) Kalafior z wody 110 g Surówka z marchwi 75 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Musztarda 15 g (alergen: gorczyca) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna: 2205,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 91,6 g - tłuszcze: 70,9 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,7 g   - węglowodany: 315,6 g * w tym cukry: 67,5 g - błonnik: 33,1 g - sól: 11,8 g Diety pozostałe

14.07.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Sałatka z ogórków kiszonych 90 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Rosół z makaronem 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, jaja) Udko gotowane w sosie potrawkowym 180 g (alergeny: gluten, jaja, seler, mleko, dwutlenek siarki) Marchewka gotowana 100 g Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ryż gotowany 160 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Twarożek 200 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Rzodkiewka 40 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki ryżowe 50 g
		Wartość energetyczna: 2539,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 117,4 g - tłuszcze: 91,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 41,8 g - węglowodany: 324,6 g * w tym cukry: 46,3 g - błonnik: 25,5 g - sól: 13,3 g Diety pozostałe

15.07.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa jarzynowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Pierogi leniwe gotowane z cukrem i śmietanką 250 g (alergeny: gluten, jaja, mleko) Jogurt typu islandzkiego 140 g (alergen: mleko)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Ogórek świeży 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna: 2331,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 112,6 g - tłuszcze: 80,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,7 g   - węglowodany: 299 g * w tym cukry: 56,2 g - błonnik: 21,1 g - sól: 10,1 g Diety pozostałe

16.07.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek ze śmietanką, szczypiorek 90 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa wiśniowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Gulasz duszony z pieczarkami 250 g (alergeny: gluten, seler) Buraczki gotowane 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko got. 70 g (alergen: jaja) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2367,2 kcal Wartość odżywcza: - białko: 95,3 g - tłuszcze: 86,9 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,3 g - węglowodany: 310,8 g * w tym cukry: 62,2 g - błonnik: 23,2 g - sól: 10,4 g Diety pozostałe

17.07.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Bigos z białej kapusty 200 g (alergeny: seler, soja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twaróg 100 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2295,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 99,1 g - tłuszcze: 78,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,2 g - węglowodany: 315,3 g * w tym cukry: 83,4 g - błonnik: 37,5 g - sól: 12,5 g Diety pozostałe

18.07.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pasta z jaj, sera żółtego, rzodkiewki i szczypiorku 100 g (alergeny: jaja, gorczyca, mleko) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Stek 100 g z cebulką 30 g (alergen: gluten) Surówka z selera z brzoskwinią (alergeny: mleko, seler) Brokuły gotowane 100 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2320,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 91 g - tłuszcze: 83,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,6 g - węglowodany: 316,8 g * w tym cukry: 49,8 g - błonnik: 30,7 g - sól: 10 g Diety pozostałe

19.07.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa selerowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Ryba pieczona 140 g (alergeny: ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z marchwi 85 g (alergen: mleko) Surówka z kapusty kiszonej z porem 85 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2152,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 104,4 g - tłuszcze: 68,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,3 g - węglowodany: 291,8 g * w tym cukry: 51,3 g - błonnik: 26,9 g - sól: 11,1 g Diety pozostałe

20.07.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Jabłko 150 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kieszonka drobiowa z warzywami duszona w sosie 120 g (alergeny: gluten, seler) Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Serek homogenizowany smakowy 150 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Sałatka z ogórków kiszonych 90 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergen: gluten)
		Wartość energetyczna: 2470,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 119,5 g - tłuszcze: 89,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,4 g - węglowodany: 309,4 g * w tym cukry: 70,1 g - błonnik: 30,5 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

21.07.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Sałata 5 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Bitka ze schabu duszona w sosie 80 g (alergeny: seler, gluten) Buraczki gotowane 75 g Surówka z kapusty pekińskiej 85 g (alergen: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Ketchup 15 g Rzodkiewka 40 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna: 2315,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 105,2 g - tłuszcze: 88,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 40,5 g - węglowodany: 285,7 g * w tym cukry: 46 g - błonnik: 27,2 g - sól: 12,4 g Diety pozostałe

22.07.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek ze śmietanką, szczypiorek 90 g (alergen: mleko) Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja) Makaron pszenny gotowany 160 g (alergeny: gluten, jaja) z mięsem duszonym i warzywami 220 g (alergen: seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
		Wartość energetyczna: 2198,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 92,6 g - tłuszcze: 69,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,2 g - węglowodany: 319,7 g * w tym cukry: 78,4 g - błonnik: 34,4 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

23.07.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja, gluten, seler, soja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Marchewka gotowana 100 g Sałata z pomidorami 70 g (alergen: mleko, gorczyca, gluten, seler) Ziemniaki gotowane z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kotlet z ryby pieczony 110 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) w sosie greckim (alergeny: seler) 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2605,1 kcal Wartość odżywcza: - białko: 108,2 g - tłuszcze: 111,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 40,8 g - węglowodany: 306,4 g * w tym cukry: 48 g - błonnik: 30,6 g - sól: 10,9 g Diety pozostałe

24.07.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen: seler) Kefir 200 g (alergen: mleko) Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, gorczyca, jaja) Kotlet z jaj pieczony 110 g (alergeny: jaja, gluten, seler) w sosie chrzanowym (alergeny: mleko, seler, gluten) Mizeria ze śmietaną 100 g (alergen: mleko) Szpinak gotowany 70 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2637,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 104,1 - tłuszcze: 104,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,5 g - węglowodany: 333,5 g * w tym cukry: 73,3 g - błonnik: 30,7 g - sól: 10,9 g Diety pozostałe

25.07.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Miód 25 g Jabłko 150 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny: gluten, seler) Kapusta biała gotowana 170 g (alergeny: gluten, seler) Surówka z selera z rodzynkami 75 g (alergeny: mleko, seler, dwutlenek siarki) Ziemniaki gotowane 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek 200 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: mleko) Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna: 2857,1 kcal Wartość odżywcza: - białko: 116,4 g - tłuszcze: 104,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,7 g - węglowodany: 380,2 g * w tym cukry: 64,4 g - błonnik: 37,1 g - sól: 11,7 g Diety pozostałe

26.07.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa ziemniaczana 300 g (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Śledź 100 g (alergen: ryba) w śmietanie 150 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna: 2384,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 93 g - tłuszcze: 97 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,5 g - węglowodany: 296,3 g * w tym cukry: 52,4 g - błonnik: 26,5 g - sól: 13,4 g Diety pozostałe

27.07.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Twarożek ze śmietanką 90 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z kaszą 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet mielony smażony 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Surówka z marchwi 85 g (alergen: mleko) Fasolka szparagowa gotowana z bułką tartą 110 g (alergen: gluten) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Sałatka z ogórka kiszonego 90 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2194,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 87 g - tłuszcze: 76,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,3 g - węglowodany: 305,7 g * w tym cukry: 60,7 g - błonnik: 33,9 g - sól: 12,7 g Diety pozostałe

28.07.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Sałata 5 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Surówka z selera z ananasem 75 g (alergeny: mleko, seler) Surówka z kapusty pekińskiej 85 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Serek homogenizowany smakowy 150 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Papryka 60 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Nektarynka 120 g
		Wartość energetyczna: 2488,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 113,1 g - tłuszcze: 92,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 41,2 g - węglowodany: 314,4 g * w tym cukry: 74 g - błonnik: 27,2 g - sól: 10,6 g Diety pozostałe

29.07.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Jabłko 150 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa jarzynowa 300 g (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Makaron pszenny 160 g (alergeny: gluten, jaja) z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny: gluten, mleko, seler) Sałata z kefirem 75 g (alergen: mleko)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Fromage 40 g (alergen: mleko) Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergen: gluten)
		Wartość energetyczna: 2115,1 kcal Wartość odżywcza: - białko: 77,1 g - tłuszcze: 69 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,2 g - węglowodany: 308,8 g * w tym cukry: 41,5 g - błonnik: 24,6 g - sól: 10,6 g Diety pozostałe

30.07.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Pasta z jaj 100 g (alergeny: jaja, gorczyca) Sałata 5 g Jogurt naturalny 150 g (alergen: mleko) Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa brokułowa z grzankami 300 g (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Zrazy zawijane ze schabu duszone w sosie 120 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler) Surówka z białej kapusty z papryką 85 g (alergeny: gorczyca, jaja) Buraczki gotowane 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser żółty 30 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna: 2429,2 kcal Wartość odżywcza: - białko: 116,4 g - tłuszcze: 89,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39 g - węglowodany: 303,2 g * w tym cukry: 60,6 g - błonnik: 27,9 g - sól: 11,8 g Diety pozostałe

31.07.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet z ryby pieczony 110 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z kapusty kiszonej 75 g Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny: mleko, seler) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Ketchup 15 g Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2318,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 105,4 g - tłuszcze: 78,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,4 g   - węglowodany: 312,5 g * w tym cukry: 49,4 g - błonnik: 33,7 g - sól: 12,4 g Diety pozostałe