Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu” - kwiecień 2024 | Kujawsko-Pomorskie Centrum Pulmonologii w Bydgoszczy

Dieta podstawowa

01.04.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny - gluten, mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Pomidor 100 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen - mleko)	Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Udko gotowane w sosie potrawkowym 180 g (alergeny - gluten, jaja, seler, mleko, dwutlenek siarki) Marchewka z groszkiem 100 g Sałata z kefirem 70 g (alergen - mleko) Ryż biały 160 g Ciasto kakaowe z jabłkami 100 g (alergeny - gluten, jaja)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Twarożek 200 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Jabłko 150 g Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergen - gluten)
		Wartość energetyczna - 2797,3 kcal Wartość odżywcza - białko: 129,2 g - tłuszcze: 106,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 49,6 g - węglowodany: 348 g * w tym cukry: 69,2 g - błonnik: 30 g - sól: 13,9 g Diety pozostałe

02.04.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny - - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny - jaja, gluten, seler, soja) Gulasz z warzywami 250 g (alergeny - gluten, seler) Buraczki z jabłkiem 75 g Ziemniaki z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Dżem 25 g Pomidor 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna - 2177,1 kcal Wartość odżywcza - białko: 90,4 g - tłuszcze: 78,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 34,3 g - węglowodany: 290,9 g * w tym cukry: 63,4 g - błonnik: 29,6 g - sól: 10,2 g Diety pozostałe

03.04.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen - seler) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Kapuśniak z kiszonej kapusty 300 ml (alergeny - seler, gluten, soja, gorczyca) Pierogi leniwe z cukrem i śmietanką 300 g (alergeny - gluten, jaja, mleko) Jabłko 150 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna - 2205,5 kcal Wartość odżywcza - białko: 100,1 g - tłuszcze: 78,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,9 g - węglowodany: 287,7 g * w tym cukry: 64,1 g - błonnik: 27,9 g - sól: 12 g Diety pozostałe

04.04.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Twaróg 50 g (alergen - mleko) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z kaszą 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Bitka ze schabu w sosie 80 g (alergeny - gluten, seler) Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny - mleko, seler) Fasolka szparagowa z bułką tartą 110 g (alergen - gluten) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pieczeń rzymska 70 g (alergeny - jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny - gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna - 2481 kcal Wartość odżywcza - białko: 106,5 g - tłuszcze: 93,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,2 g - węglowodany: 317,7 g * w tym cukry: 42,1 g - błonnik: 31,5 g - sól: 9,9 g Diety pozostałe

05.04.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny - mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa fasolowa 300 ml (alergeny - gluten, seler, soja, gorczyca) Ryba pieczona 140 g (alergeny - ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca) Sos grecki 150 g (alergeny - seler) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Serek homogenizowany 150 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Pomidor 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna - 2489,8 kcal Wartość odżywcza - białko: 129,5 g - tłuszcze: 78,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,9 g - węglowodany: 334,4 g * w tym cukry: 70,2 g - błonnik: 39,3 g - sól: 10,7 g Diety pozostałe

06.04.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Miód 25 g Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja, jaja) Kotlet mielony duszony w sosie 90 g (alergeny - jaja, gluten, seler) Surówka z kapusty pekińskiej z papryką 75 g (alergen - jaja, gorczyca) Kalafior z wody 100 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Sałatka jarzynowa (alergeny - seler, jaja, gorczyca, mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna - 2707,6 kcal Wartość odżywcza - białko: 88 g - tłuszcze: 107 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,1 g - węglowodany: 364,9 g * w tym cukry: 63,7 g - błonnik: 37,6 g - sól: 12 g Diety pozostałe

07.04.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twarożek ze śmietanką 90 g, szczypiorek (alergen - mleko) Jabłko 150 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen - mleko)	Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja, gorczyca, jaja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny - mleko, gluten, seler) Surówka z selera z rodzynkami 75 g (alergeny - mleko, seler) Brokuły z bułką tartą 110 g (alergen - gluten) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Papryka 60 g Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna - 2441,2 kcal Wartość odżywcza - białko: 113,4 g - tłuszcze: 93,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 43,9 g - węglowodany: 302,2 g * w tym cukry: 58,3 g - błonnik: 33,3 g - sól: 10,1 g Diety pozostałe

08.04.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny - - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa grochowa 300 ml (alergeny - gluten, seler, soja, gorczyca) Makaron pełnoziarnisty 140 g (alergeny - gluten, jaja) z mięsem i warzywami 220 g (alergen - seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Galaretka z drobiu 130 g (alergen - seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna - 2403,5 kcal Wartość odżywcza - białko: 115,9 g - tłuszcze: 86,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,8 g - węglowodany: 313,3 g * w tym cukry: 47,5 g - błonnik: 43,6 g - sól: 9,9 g Diety pozostałe

09.04.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja, jaja) Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny - gluten, seler) Surówka z białej kapusty 75 g (alergeny - gorczyca, jaja) Fasolka szparagowa z wody 100 g Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Kotlet z ryby 110 g (alergeny - ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) w sosie greckim 150 g (alergeny - seler) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergen - gluten)
		Wartość energetyczna - 2523,9 kcal Wartość odżywcza - białko: 107,7 g - tłuszcze: 117,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 44,1 g - węglowodany: 272,1 g * w tym cukry: 41,6 g - błonnik: 28,9 g - sól: 10,5 g Diety pozostałe

10.04.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny - mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Twaróg 50 g (alergen - mleko) Papryka 60 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Krupnik 300 ml (alergeny - gluten, seler, soja) Kotlet z jaj 110 g (alergeny - jaja, gluten, seler)  w sosie chrzanowym (alergeny - mleko, seler, gluten) Mizeria bez śmietany 80 g Marchewka gotowana 100 g Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny - soja, gorczyca) Musztarda 12 g (alergen - gorczyca) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml (alergen - seler)
		Wartość energetyczna - 2455,6 kcal Wartość odżywcza - białko: 103,7 g - tłuszcze: 84 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,9 g - węglowodany: 337,4 g * w tym cukry: 68,8 g - błonnik: 36,7 g - sól: 14,2 g Diety pozostałe

11.04.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasta z jajka, sera żółtego, rzodkiewki i szczypiorku 100 g (alergeny - jaja, gorczyca, mleko) Sałata 5 g Jogurt naturalny 150 g (alergen - mleko) Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa ogórkowa z ryżem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Zrazik mielony duszony w sosie 90 g (alergeny - jaja, gluten, seler) Buraczki 75 g Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 75 g (alergen - jaja, gorczyca) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Fromage 40 g (alergen - mleko) Ogórek świeży 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna - 2466,2 kcal Wartość odżywcza - białko: 94,5 g - tłuszcze: 96,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 41,2 g - węglowodany: 317,6 g * w tym cukry: 62,6 g - błonnik: 26 g - sól: 12,6 g Diety pozostałe

12.04.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Dżem 25 g Papryka 60 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa jarzynowa 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Śledź 100 g w śmietanie 150 g (alergeny - ryby, mleko) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny - gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna - 2409,8 kcal Wartość odżywcza - białko: 94,4 g - tłuszcze: 97 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,1 g - węglowodany: 300,1 g * w tym cukry: 62,3 g - błonnik: 24,6 g - sól: 14 g Diety pozostałe

13.04.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twaróg 100 g (alergen - mleko) Wędlina 20 g (alergen - soja) Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny - jaja, gluten, seler, soja) Kieszonka drobiowa z warzywami duszona w sosie 110 g (alergeny - gluten, seler) Sałata z jogurtem 70 g (alergen - mleko) Ziemniaki z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny - mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Miód 25 g Rzodkiewka 40 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna - 2089,8 kcal Wartość odżywcza - białko: 103,7 g - tłuszcze: 60,3 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 29,2 g - węglowodany: 294,4 g * w tym cukry: 44,2 g - błonnik: 25,1 g - sól: 10 g Diety pozostałe

14.04.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Sałata 5 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen - mleko)	Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Kotlet ze schabu 90 g (alergeny - jaja, gluten, seler) Surówka z selera z ananasem 75 g (alergeny - mleko, seler) Szpinak 70 g (alergen - mleko) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Serek homogenizowany 150 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Jabłko 150 g Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna - 2379,4 kcal Wartość odżywcza - białko: 112,7 g - tłuszcze: 87,3 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,4 g - węglowodany: 300,8 g * w tym cukry: 55,5 g - błonnik: 34 g - sól: 12 g Diety pozostałe

15.04.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny - - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Kasza jęczmienna (160 g) z sosem myśliwskim i fasolą 200 g (alergeny - gluten, seler, gorczyca, soja) Buraczki 75 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pieczeń rzymska 70 g (alergeny - jaja, gluten, seler) Pomidor 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna - 2344,8 kcal Wartość odżywcza - białko: 83,9 g - tłuszcze: 90 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,8 g - węglowodany: 314,2 g * w tym cukry: 50 g - błonnik: 30,3 g - sól: 10,9 g Diety pozostałe

16.04.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasta z jaj 100 g (alergeny - jaja, gorczyca) Szczypiorek Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny - mleko, gluten, seler) Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergeny - jaja, gorczyca) Kalafior z bułką tartą 110 g (alergen - gluten) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna - 2462,4 g Wartość odżywcza - białko: 96,4 g - tłuszcze: 102,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 41 g - węglowodany: 300,8 g * w tym cukry: 56 g - błonnik: 27 g - sól: 10,2 g Diety pozostałe

17.04.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Miód 25 g Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa ziemniaczana 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Pyzy z mięsem i cebulką 375 g (alergeny - gluten, jaja) Kapusta kiszona gotowana 170 g (alergen - seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Galaretka z ryby 130 g (alergeny - ryby, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna - 2619,5 kcal Wartość odżywcza - białko: 93,9 g - tłuszcze: 68,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 30,9 g - węglowodany: 424,2 g * w tym cukry: 37,2 g - błonnik: 41 g - sól: 10,8 g Diety pozostałe

18.04.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen - mleko) Wiórki z rzodkiewki  40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa brokułowa z grzankami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Gulasz z pieczarkami 250 g (alergeny - gluten, seler) Buraczki 75 g Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny - mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Ogórek świeży 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna - 2185,1 kcal Wartość odżywcza - białko: 99,9 g - tłuszcze: 75,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35 g - węglowodany: 290,3 g * w tym cukry: 48,5 g - błonnik: 28,1 g - sól: 10,4 g Diety pozostałe

19.04.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Dżem 25 g Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa fasolowa 300 ml (alergeny - gluten, seler, soja, gorczyca) Kotlet z ryby 110 g (alergeny - ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z kiszonej kapusty 95 g Surówka z marchwi 85 g (alergen - mleko) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny - seler, jaja, gorczyca, mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml (alergen - seler)
		Wartość energetyczna - 2688,4 kcal Wartość odżywcza - białko: 110,7 g - tłuszcze: 97 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,3 g - węglowodany: 366,1 g * w tym cukry: 75,6 g - błonnik: 51,3 g - sól: 14,8 g Diety pozostałe

20.04.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa selerowa z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja, jaja) Klopsiki w sosie pomidorowym 90 g (alergeny - seler, gluten, jaja, mleko) Fasolka szparagowa z bułką tartą 110 g (alergen - gluten) Sałata z kefirem 70 g (alergen - mleko) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twarożek 200 g (alergen - mleko) Wędlina 20 g (alergen - soja) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna - 2352,6 kcal Wartość odżywcza - białko: 107,5 g - tłuszcze: 78 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,8 g - węglowodany: 320 g * w tym cukry: 65 g - błonnik: 32,5 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

21.04.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny - mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Fromage 40 g (alergen - mleko) Sałata 5 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen - mleko)	Barszcz czerwony z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny - mleko, gluten, seler) Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny - mleko, seler) Brokuły z wody 100 g Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Rzodkiewka 40 g Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna - 2429,4 kcal Wartość odżywcza - białko: 102,2 g - tłuszcze: 92,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,8 g - węglowodany: 312,1 g * w tym cukry: 66,9 g - błonnik: 31,6 g - sól: 12,1 g Diety pozostałe

22.04.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Dżem 25 g Jabłko 150 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa grochowa 300 ml (alergeny - gluten, seler, soja, gorczyca) Makaron pełnoziarnisty (alergeny - gluten, jaja) 160 g z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny - gluten, mleko, seler) Surówka z marchwi 75 g (alergen - mleko)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Twaróg 50 g (alergen - mleko) Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna - 2314,6 kcal Wartość odżywcza - białko: 93,6 g - tłuszcze: 68,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 31, 9 g   - węglowodany: 351,3 g * w tym cukry: 70,5 g - błonnik: 41,6 g - sól: 11 g Diety pozostałe

23.04.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasta z makreli, jajka i ogórka kiszonego 100 g (alergeny - - ryby, jaja) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny - jaja, gluten, seler, soja) Zrazy zawijane ze schabu w sosie 120 g (alergeny - gluten, soja, gorczyca, seler) Buraczki 75 g Surówka z kapusty pekińskiej z papryką 75 g (alergen - jaja, gorczyca) Ziemniaki z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny - soja, gorczyca) Rzodkiewka 40 g Ketchup 15 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny - gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna - 2400,7 kcal Wartość odżywcza - białko: 111,9 - tłuszcze: 91,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,1 g - węglowodany: 293,5 g * w tym cukry: 47,1 g - błonnik: 25,4 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

24.04.2024 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Pomidor 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Pierogi leniwe z cukrem i śmietanką 300 g (alergeny - gluten, jaja, mleko) Jogurt 150 g (alergen - mleko)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasztet drobiowo-wieprzowy (alergeny - jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna - 2269,2 kcal Wartość odżywcza - białko: 96,2 g - tłuszcze: 97,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 44,6 g - węglowodany: 263,8 g * w tym cukry: 41,1 g - błonnik: 27,3 g - sól: 11,4 g Diety pozostałe

25.04.2024 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa pieczarkowa z kaszą (alergeny - mleko, gluten, seler, soja, gorczyca, jaja) Stek 100 g z cebulką 30 g (alergen - gluten) Kalafior z bułką tartą 110 g (alergen - gluten) Surówka z czerwonej kapusty z ogórkiem kiszonym 75 g (alergeny - jaja, gorczyca) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Fromage 40 g (alergen - mleko) Ogórek świeży 100 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g  (alergen - gluten)
		Wartość energetyczna - 2269,2 kcal Wartość odżywcza - białko: 96,2 g - tłuszcze: 97,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 44,6 g - węglowodany: 263,8 g * w tym cukry: 41,1 g - błonnik: 27,3 g - sól: 11,4 g Diety pozostałe

26.04.2024 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twarożek ze śmietanką 90 g (alergen - mleko) Szczypiorek Wiórki z rzodkiewki 40 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Ryba pieczona 140 g (alergeny - ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca) Sos grecki 150 g (alergen - seler) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser żółty 40 g (alergen - mleko) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna - 2222,4 kcal Wartość odżywcza - białko: 104,4 g - tłuszcze: 81,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37 g - węglowodany: 280,6 g * w tym cukry: 53,3 g - błonnik: 27,7 g - sól: 11,1 g Diety pozostałe

27.04.2024 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40g (alergen-  soja) Pomidor 100 g Dżem 25 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa ziemniaczana 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Bigos z białej i kiszonej kapusty 200 g (alergeny - seler, soja, gorczyca) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Serek homogenizowany 150g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Jabłko 150 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna - 2394,3 kcal Wartość odżywcza - białko: 96,9 g - tłuszcze: 89 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,8 g - węglowodany: 317,9 g * w tym cukry: 76,6 g - błonnik: 37,3 g - sól: 13,9 g Diety pozostałe

28.04.2024 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny - - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Jajko gotowane 70 g (alergen - jaja) Sałata 5 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen - mleko)	Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Bitka ze schabu duszona w sosie 80 g (alergeny - seler, gluten) Surówka z marchwi 75 g (alergen - mleko) Brokuły z bułką tartą 100 g (alergen - gluten) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Wędlina drobiowa 40 g (alergen - soja) Miód 25 g Sałatka z ogórków kiszonych 80 g Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna - 2208,8 kcal Wartość odżywcza - białko: 94,8 g - tłuszcze: 72,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,9 g - węglowodany: 307,5 g * w tym cukry: 47 g - błonnik: 28,7 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

29.04.2024 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny - mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Twaróg 100 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen - soja) Ogórek świeży 100 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Kapuśniak z białej kapusty 300 g (alergeny - seler, gluten, soja, gorczyca) Makaron 140 g (alergeny - gluten, jaja) z mięsem i warzywami 220 g (alergen - seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Galaretka z ryby 130 g (alergeny - ryby, seler) Sałata 5 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna - 2203,7 kcal Wartość odżywcza - białko: 115,6 g - tłuszcze: 71,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32 g - węglowodany: 290,3 g * w tym cukry: 50,2 g - błonnik: 30,9 g - sól: 9,6 g Diety pozostałe

30.04.2024 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny - mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Pasta z sera żółtego, jajka, rzodkiewki i szczypiorku 100 g (alergeny - jaja, gorczyca, mleko) Sałata 5 g Kawa zbożowa z mlekiem 240 ml (alergeny - gluten, mleko)	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny - mleko, gluten, seler, soja) Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny - gluten, seler) Surówka z kapusty pekińskiej 75 g (alergen - jaja, gorczyca) Buraczki 75 g Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen - gluten) Chleb słonecznikowo-sojowy 30 g (alergeny - gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen - mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen - soja) Ser topiony 17,5 g (alergen - mleko) Papryka 60 g Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Chrupki ryżowe 50 g
		Wartość energetyczna - 2426,3 kcal Wartość odżywcza - białko: 93,9 g - tłuszcze: 114 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,8 g - węglowodany: 267,2 g * w tym cukry: 43,6 g - błonnik: 26,3 g - sól: 10,6 g Diety pozostałe