Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu” - marzec 2025 | Kujawsko-Pomorskie Centrum Pulmonologii w Bydgoszczy

Dieta podstawowa

01.03.2025 Sobota

 

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Fromage 40 g (alergen: mleko) Mandarynka 90 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja, gluten, seler, soja) Bigos z białej i kiszonej kapusty 200 g (alergeny: seler, soja, gorczyca) Ziemniaki z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Wiórki z rzodkiewki 40 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2195 kcal Wartość odżywcza: - białko: 94,9 g - tłuszcze: 80,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,6 g   - węglowodany: 288,1 g * w tym cukry: 53 g - błonnik: 35 g - sól: 13,5 g Diety pozostałe

02.03.2025 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Rukola 5 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)	Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet ze schabu 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Fasolka szparagowa z bułką tartą (alergen: gluten) Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny: mleko, seler) Ziemniaki z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Serek homogenizowany 150 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Ogórek świeży 100 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna: 2407,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 107,3 g - tłuszcze: 72 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 34,9 g   - węglowodany: 346,2 g * w tym cukry: 68,5 g - błonnik: 31,1 g - sól: 10,3 g Diety pozostałe

03.03.2025 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Pasta z makreli, jajka i ogórka kiszonego 100 g (alergeny: ryby, jaja) Roszponka 5 g Jabłko 150 g	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kluski z tartych ziemniaków 400 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, jaja) Kapusta kiszona gotowana 170 g (alergen: seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Dżem 25 g Plasterki rzodkiewki 40 g Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2640,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 90,9 g - tłuszcze: 79,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37 g   - węglowodany: 408,4 g * w tym cukry: 68,8 g - błonnik: 41,7 g - sól: 14,2 g Diety pozostałe

04.03.2025 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Pomidor 100 g	Zupa selerowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Pulpet gotowany w sosie 90 g (alergeny: gluten, jaja, seler, mleko) Buraczki gotowane 75 g Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny: seler, jaja, gorczyca, mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Dodatek kolacyjny Mandarynka 90 g
		Wartość energetyczna: 2515 kcal Wartość odżywcza: - białko: 91,2 g - tłuszcze: 93,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38 g   - węglowodany: 344,6 g * w tym cukry: 61,2 g - błonnik: 41 g - sól: 12,3 g Diety pozostałe

05.03.2025 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen: mleko) Pomarańcza 120 g	Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, gorczyca, jaja) Kotlet z jaj pieczony 110 g (alergeny: jaja, gluten, seler) w sosie chrzanowym (alergeny: mleko, seler, gluten) Marchewka gotowana 100 g Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Galaretka z ryby 130 g (alergeny: ryby, seler) Rukola 5 g Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna: 2624,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 112,1 g - tłuszcze: 85,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,5 g   - węglowodany: 368,7 g * w tym cukry: 55,4 g - błonnik: 40,5 g - sól: 9,7 g Diety pozostałe

06.03.2025 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Papryka 60 g	Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Zrazy zawijane ze schabu duszone w sosie 120 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler) Kalafior z wody 100 g Mizeria ze śmietaną 90 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko) Mandarynka 90 g Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna: 2333,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 108,3 g - tłuszcze: 78,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,6 g   - węglowodany: 312,2 g * w tym cukry: 67 g - błonnik: 31,4 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

07.03.2025 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g	Zupa brokułowa z grzankami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet z ryby pieczony 110 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) Sos grecki 150 g (alergeny: seler) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Mix sałat 5 g Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2246,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 103,5 g - tłuszcze: 76,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 31,8 g   - węglowodany: 300,7 g * w tym cukry: 52,3 g - błonnik: 31,1 g - sól: 11,3 g Diety pozostałe

08.03.2025 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Dżem 25 g Pomidor 100 g	Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Roladka drobiowa ze szpinakiem duszona w sosie (alergeny: gluten, mleko, seler) Surówka z selera i jabłka 75 g (alergeny: mleko, seler) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Twarożek grani 200 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Jabłko 150 g Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 22 g (gluten, mleko)
		Wartość energetyczna: 2226,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 108,4 g - tłuszcze: 66,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,6 g   - węglowodany: 311,6 g * w tym cukry: 67,9 g - błonnik: 31,6 g - sól: 12,7 g Diety pozostałe

09.03.2025 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Plasterki rzodkiewki 40 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Zupa szpinakowa z kaszą 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Marchewka z groszkiem gotowana 100 g Sałata z kefirem 70 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna: 2309,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 102,4 g - tłuszcze: 86,6 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,6 g   - węglowodany: 294,3 g * w tym cukry: 42,7 g - błonnik: 31,2 g - sól: 11,2 g Diety pozostałe

10.03.2025 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Fromage 40 g (alergen: mleko) Pomarańcza 120 g	Zupa jarzynowa dietetyczna 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kasza jęczmienna gotowana 160 g z sosem myśliwskim i fasolą 200 g (alergeny: gluten, seler, gorczyca, soja) Buraczki gotowane 75 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2452,8 kcal Wartość odżywcza: - białko: 87,8 g - tłuszcze: 92,3 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,2 g   - węglowodany: 331,8 g * w tym cukry: 51,6 g - błonnik: 29,8 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

11.03.2025 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Pasta z sera żółtego, jajka, rzodkiewki i szczypiorku 100 g (alergeny: jaja, gorczyca, mleko) Roszponka 5 g Mandarynka 90 g	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja, gluten, seler, soja) Kotlet mielony smażony 80 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Brokuły gotowane 100 g Surówka z marchwi 75 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko) Papryka 60 g Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2217,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 86,6 g - tłuszcze: 80,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 34,7 g   - węglowodany: 301,6 g * w tym cukry: 59 g - błonnik: 34,1 g - sól: 11,9 g Diety pozostałe

12.03.2025 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g	Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja) Pyzy gotowane z mięsem i cebulką 375 g (alergeny: gluten, jaja) Kapusta kiszona gotowana 170 g (alergen: seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Jajko w szynce w galaretce 100 g (alergeny: jaja, soja) Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2399,3 kcal Wartość odżywcza: - białko: 92,6 g - tłuszcze: 68,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 29,9 g   - węglowodany: 368,5 g * w tym cukry: 44,8 g - błonnik: 38,2 g - sól: 11,6 g Diety pozostałe

13.03.2025 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Plasterki rzodkiewki 40 g	Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Gulasz duszony z pieczarkami 250 g (alergeny: gluten, seler) Buraczki gotowane z jabłkiem 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Serek homogenizowany 150 g (alergen: mleko) Wędlina 20 g (alergen: soja) Pomarańcza 120 g Dodatek kolacyjny Chrupki ryżowe 50 g
		Wartość energetyczna: 2503 kcal Wartość odżywcza: - białko: 103,6 g - tłuszcze: 70,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,7 g   - węglowodany: 375,8 g * w tym cukry: 72,2 g - błonnik: 29,6 g - sól: 10,5 g Diety pozostałe

14.03.2025 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Pomidor 100 g	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Śledź 100 g (alergen: ryba) w śmietanie 150 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Musztarda 12 g (alergen: gorczyca) Ogórek świeży 100 g Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2492,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 91,7 g - tłuszcze: 107,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 49 g   - węglowodany: 300,6 g * w tym cukry: 61,5 g - błonnik: 28,5 g - sól: 15 g Diety pozostałe

15.03.2025 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen: mleko) Roszponka 5 g	Zupa selerowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Zrazik mielony duszony w sosie 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 75 g (alergeny: jaja, gorczyca) Surówka z marchwi i jabłka 75 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny: seler, jaja, gorczyca, mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna: 2637,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 95,2 g - tłuszcze: 104,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,9 g   - węglowodany: 348,2 g * w tym cukry: 63,5 g - błonnik: 41,7 g - sól: 11,1 g Diety pozostałe

16.03.2025 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Mandarynka 90 g	Żurek 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, gorczyca, jaja) Bitka ze schabu duszona w sosie 80 g (alergeny: seler, gluten) Buraczki gotowane 75 g Sałata z jogurtem 70 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Papryka 60 g Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
		Wartość energetyczna: 2291,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 103,5 g - tłuszcze: 74,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,5 g   - węglowodany: 317,1 g * w tym cukry: 74,3 g - błonnik: 31,2 g - sól: 13,6 g Diety pozostałe

17.03.2025 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen: seler) Sałata 5 g Miód 25 g	Barszcz ukraiński 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Pierogi leniwe z cukrem i śmietanką 250 g (alergeny: gluten, jaja, mleko) Jabłko 150 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Sałatka z ogórka kiszonego 90 g Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2418,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 108,4 g - tłuszcze: 68,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,8 g   - węglowodany: 359,1 g * w tym cukry: 75,2 g - błonnik: 36,9 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

18.03.2025 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Fromage 40 g (alergen: mleko) Pomidor 100 g	Rosół z makaronem 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, jaja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Surówka z selera z rodzynkami 75 g (alergeny: mleko, śmietana) Brokuły gotowane z bułką tartą 110 g (alergen: gluten) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Krajanka śledziowa 120 g (alergen: ryby) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Rukola 5 g Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2556,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 113 g - tłuszcze: 108,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,1 g   - węglowodany: 297,8 g * w tym cukry: 47,3 g - błonnik: 30,9 g - sól: 13,8 g Diety pozostałe

19.03.2025 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Majonez 12 g (alergen: jaja, gorczyca) Wiórki z rzodkiewki 40 g	Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Makaron pszenny (alergeny: gluten, jaja) 160 g z mięsem duszonym i warzywami 220 g (alergen: seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko) Papryka 60 g Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2393,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 94,6 g - tłuszcze: 90,9 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,1 g   - węglowodany: 312,6 g * w tym cukry: 60,8 g - błonnik: 28,7 g - sól: 10,4 g Diety pozostałe

20.03.2025 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Pomarańcza 120 g	Zupa ogórkowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny: gluten, seler) Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 85 g (alergeny: jaja, gorczyca) Buraczki gotowane 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Dodatek kolacyjny Chrupki kukurydziane 70 g
		Wartość energetyczna: 2821,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 109,5 g - tłuszcze: 113,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 45,1 g   - węglowodany: 355,1 g * w tym cukry: 47,1 g - błonnik: 33,3 g - sól: 11,1 g Diety pozostałe

21.03.2025 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Ogórek świeży 100 g	Zupa grochowa 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca) Kotlet z ryby pieczony 110 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z kiszonej kapusty 75 g Surówka z marchwi 85 g (alergen: mleko) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Galaretka z drobiu 130 g (alergen: seler) Plasterki rzodkiewki 40 g Dodatek kolacyjny Kiwi 75 g
		Wartość energetyczna: 2317 kcal Wartość odżywcza: - białko: 111,3 g - tłuszcze: 70,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,3 g   - węglowodany: 329,7 g * w tym cukry: 44,4 g - błonnik: 45,2 g - sól: 11,1 g Diety pozostałe

22.03.2025 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Pasta z wędliny i jajka 90 g (alergeny: jaja, soja, gorczyca) Sałata 5 g	Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja) Kieszonka drobiowa z warzywami duszona w sosie 120 g (alergeny: gluten, seler) Kapusta czerwona gotowana 180 g (alergen: seler) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Sałatka z ogórka kiszonego 90 g Dodatek kolacyjny Mus owocowy 100 g
		Wartość energetyczna: 2195,5 kcal Wartość odżywcza: - białko: 94,7 g - tłuszcze: 70,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 30,6 g   - węglowodany: 311,1 g * w tym cukry: 62,6 g - błonnik: 34,9 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

23.03.2025 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)	Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja, gluten, seler, soja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Surówka z selera z brzoskwinią 75 g (alergeny: mleko, seler) Marchewka z groszkiem 100 g Ziemniaki gotowane z zieleniną 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca) Ketchup 12 g Roszponka 5 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Jabłko 150 g
		Wartość energetyczna: 2513,4 kcal Wartość odżywcza: - białko: 102,6 g - tłuszcze: 112,2 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 48,3 g - węglowodany: 288 g * w tym cukry: 48,1 g - błonnik: 32,7 g - sól: 12,1 g Diety pozostałe

24.03.2025 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Pomidor 100 g	Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kluski z tartych ziemniaków 400 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, jaja) Kapusta kiszona gotowana 170 g (alergen: seler)	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Płaty śledziowe smażone w occie 130 g (alergeny: gluten, ryby) Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2900,8 kcal Wartość odżywcza: - białko: 103 g - tłuszcze: 95,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,9 g   - węglowodany: 421,9 g * w tym cukry: 51,9 g - błonnik: 37,5 g - sól: 11,6 g Diety pozostałe

25.03.2025 Wtorek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen: mleko) Mandarynka 90 g	Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Zrazy zawijane ze schabu duszone w sosie 120 g (alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler) Sałata z jogurtem 70 g (alergen: mleko) Fasolka szparagowa gotowana z bułką tartą 110 g (alergen: gluten) Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Papryka 60 g Dodatek kolacyjny Ciastka wielozbożowe 50 g (alergeny: gluten, mleko)
		Wartość energetyczna: 2529 kcal Wartość odżywcza: - białko: 117,4 g - tłuszcze: 85,7 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,7 g   - węglowodany: 338,6 g * w tym cukry: 50,1 g - błonnik: 35,6 g - sól: 10,9 g Diety pozostałe

26.03.2025 Środa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Plasterki rzodkiewki 40 g	Zupa selerowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Makaron pszenny gotowany 160 g (alergeny: gluten, jaja) z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny: gluten, mleko, seler) Mizeria bez śmietany 100 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Pasztet drobiowo-wieprzowy 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Sałata 5 g Dodatek kolacyjny Sok pomidorowy 300 ml
		Wartość energetyczna: 2193,2 kcal Wartość odżywcza: - białko: 81,8 g - tłuszcze: 79,1 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,1 g   - węglowodany: 302,5 g * w tym cukry: 38,7 g - błonnik: 29,2 g - sól: 11,5 g Diety pozostałe

27.03.2025 Czwartek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Twaróg 50 g (alergen: mleko) Ogórek kiszony 100 g	Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Stek wieprzowy smażony 100 g z cebulką 30 g (alergen: gluten) Surówka z selera i jabłka 75 g (alergeny: seler, mleko) Buraczki gotowane 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny: seler, jaja, gorczyca, mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Dodatek kolacyjny Mus owocowo-warzywny 100 g
		Wartość energetyczna: 2611,9 kcal Wartość odżywcza: - białko: 106,2 g - tłuszcze: 97,5 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,9 g   - węglowodany: 346,5 g * w tym cukry: 68,8 g - błonnik: 43,9 g - sól: 11,8 g Diety pozostałe

28.03.2025 Piątek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, jaja) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen: seler) Rukola 5 g Pomarańcza 120 g	Zupa fasolowa 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca) Ryba pieczona 140 g (alergeny: ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca) Surówka z marchwi 85 g (alergen: mleko) Surówka z kapusty kiszonej 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Twarożek 200 g (alergen: mleko) Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja) Plasterki rzodkiewki 40 g Dodatek kolacyjny Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
		Wartość energetyczna: 2455,7 kcal Wartość odżywcza: - białko: 122,3 g - tłuszcze: 77,4 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,8 g   - węglowodany: 336,6 g * w tym cukry: 58,5 g - błonnik: 43,7 g - sól: 11,6 g Diety pozostałe

29.03.2025 Sobota

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Ser żółty 40 g (alergen: mleko) Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja) Pomidor 100 g	Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja) Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler) Surówka z kapusty pekińskiej z papryką 85 g (alergeny: jaja, gorczyca) Kalafior z wody 100 g Ziemniaki gotowane z wody 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Miód 25 g Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko) Dodatek kolacyjny Banan 120 g
		Wartość energetyczna: 2545,1 kcal Wartość odżywcza: - białko: 107,2 g - tłuszcze: 95,8 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 42,1 g   - węglowodany: 326,9 g * w tym cukry: 63 g - błonnik: 30,1 g - sól: 10,7 g Diety pozostałe

30.03.2025 Niedziela

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko) Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen: mleko) Wiórki z rzodkiewki 40 g	Zupa ogórkowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja) Kotlet ze schabu smażony 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Surówka z selera z ananasem 75 g (alergeny: mleko, seler) Buraczki gotowane 75 g Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja) Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko) Roszponka 5 g Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Dodatek kolacyjny Krążki waflowe 30 g (alergeny: gluten, mleko)
		Wartość energetyczna: 2250,6 kcal Wartość odżywcza: - białko: 98,7 g - tłuszcze: 75 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37 g - węglowodany: 307,8 g * w tym cukry: 41,6 g - błonnik: 28 g - sól: 11,2 g Diety pozostałe

31.03.2025 Poniedziałek

Śniadanie	Obiad	Kolacja
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny: mleko, gluten) Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko) Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja) Dżem 25 g Ogórek świeży 100 g	Zupa grochowa 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca) Pierogi leniwe gotowane z cukrem i śmietanką 250 g (alergeny: gluten, jaja, mleko) Kiwi 75 g	Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten) Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja) Masło ekstra 16 g (alergen: mleko) Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler) Papryka 60 g Dodatek kolacyjny Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
		Wartość energetyczna: 2528,2 kcal Wartość odżywcza: - białko: 116,3 g - tłuszcze: 78,3 g * w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,8 g   - węglowodany: 359 g * w tym cukry: 80,2 g - błonnik: 40,8 g - sól: 12,3 g Diety pozostałe