Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu” - luty 2025 | Kujawsko-Pomorskie Centrum Pulmonologii w Bydgoszczy

Centrala: 52 32 56 600 52 32 56 700

E-mail: kpcp [at] kpcp.pl

BIP

Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu” - luty 2025

Dieta podstawowa

01.02.2025 Sobota

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser żółty 30 g (alergen: mleko)
Pomidor 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa kalafiorowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Kotlet mielony duszony w sosie 90 g (alergeny: jaja, gluten,
seler)
Buraczki gotowane 75 g
Sałata z kefirem 70 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Serek homogenizowany smakowy 150 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Ogórek świeży 100 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Chrupki ryżowe 50 g
 
   

Wartość energetyczna: 2538,6 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 109,3 g
- tłuszcze: 78,1 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,6 g
- węglowodany: 362,4 g
* w tym cukry: 69,4 g
- błonnik: 32,3 g
- sól: 10,8 g


Diety pozostałe
 
02.02.2025 Niedziela

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny:
mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Rukola 5 g
Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)

Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja, jaja)
Bitka ze schabu duszona w sosie 80 g (alergeny: seler, gluten)
Surówka selera z ananasem 75 g (alergeny: mleko, seler)
Fasolka szparagowa z bułką tartą 110 g (alergen: gluten)
Kasza jęczmienna gotowana 160 g (alergen: gluten)

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja)
Dżem 25 g
Papryka 60 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Jabłko 150 g
 
   

Wartość energetyczna: 2288,8 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 95,6 g
- tłuszcze: 77,5 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 34,5 g
- węglowodany: 319,1 g
* w tym cukry: 64,4 g
- błonnik: 32,2 g
- sól: 10,5 g


Diety pozostałe
 
03.02.2025 Poniedziałek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, jaja)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Twaróg 50 g (alergen: mleko)
Pomarańcza 120 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa jarzynowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Kotlet z jaj pieczony 110 g (alergeny: jaja, gluten, seler) w sosie chrzanowym (alergeny: mleko, seler, gluten)
Surówka z marchwi 75 g (alergen: mleko)
Mizeria bez śmietany 100 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Pasztet drobiowo-wieprzowy 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler)
Wiórki z rzodkiewki 40 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok pomidorowy 300 ml
 

Wartość energetyczna: 2460,2 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 103,4 g
- tłuszcze: 88,3 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,9 g
- węglowodany: 327,9 g
* w tym cukry: 55,1 g
- błonnik: 35,3 g
- sól: 12 g


Diety pozostałe
 
04.02.2025 Wtorek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko,
gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Pasta z makreli, jajka i ogórka kiszonego 100 g (alergeny:
ryby, jaja)
Sałata 5 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa pomidorowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten,
seler, soja)
Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler)
Surówka z kapusty pekińskiej 85 g (alergeny: jaja, gorczyca)
Kalafior gotowany z bułką tartą 110 g (alergen: gluten)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko)
Mandarynka 90 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, mleko, jaja)
 

Wartość energetyczna: 2518,2 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 101,4 g
- tłuszcze: 99,3 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 40,4 g
- węglowodany: 317,5 g
* w tym cukry: 56,2 g
- błonnik: 29,4 g
- sól: 11,6 g


Diety pozostałe
 
05.02.2025 Środa

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko)
Papryka 60 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa fasolowa 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca)
Makaron pszenny gotowany 160 g (alergeny: gluten, jaja)
z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny: gluten, mleko, seler)
Sałata z jogurtem 75 g (alergen: mleko)

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Kotlet z ryby 110 g w sosie greckim 150 g (alergeny: ryby, jaja, gluten, seler, mleko, gorczyca)  
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Mus owocowo-warzywny 100 g
 

Wartość energetyczna: 2440,3 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 98,5 g
- tłuszcze: 85,9 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,1 g
- węglowodany: 337,5 g
* w tym cukry: 49,2 g
- błonnik: 39,3 g
- sól: 10,5 g


Diety pozostałe
 
06.02.2025 Czwartek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca,
jaja, seler, soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Wiórki z rzodkiewki 40 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa szpinakowa z kaszą 300 ml (alergeny: mleko, gluten,
seler, soja)
Kotlecik mielony z kapustą i ryżem duszony w sosie pomidorowym 90 g (alergeny: seler, jaja, gluten, mleko)
Buraczki gotowane 75 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Twarożek 200 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Jabłko 150 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Chrupki kukurydziane 70 g
 

Wartość energetyczna: 2617,5 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 110,6 g
- tłuszcze: 84,5 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,9 g
- węglowodany: 369,2 g
* w tym cukry: 59,1 g
- błonnik: 35,6 g
- sól: 11,4 g


Diety pozostałe
 
07.02.2025 Piątek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny:
mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Miód 25 g
Pomidor 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa marchwiowa 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Śledź 100 g w śmietanie 150 g (alergeny: ryby, mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Pieczeń rzymska 70 g (alergeny:  jaja, gluten, seler)
Sałata 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Banan 120 g
 

Wartość energetyczna: 2406 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 86,7 g
- tłuszcze: 90,7 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 40,8 g
- węglowodany: 324 g
* w tym cukry: 59,9 g
- błonnik: 30,8 g
- sól: 13,4 g


Diety pozostałe
 
08.02.2025 Sobota

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, jaja)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Twarożek ze śmietanką ze szczypiorkiem 90 g (alergen:
mleko)
Mandarynka 90 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja)
Bigos z białej i kiszonej kapusty 200 g (alergeny: seler, soja, gorczyca)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Plasterki rzodkiewki 40 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
 
   

Wartość energetyczna: 2310 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 98,8 g
- tłuszcze: 79,5 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,9 g
- węglowodany: 316,2 g
* w tym cukry: 59,7 g
- błonnik: 37,8 g
- sól: 14,5 g


Diety pozostałe
 
09.02.2025 Niedziela

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergen: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: mleko)
Ser żółty 30 g (alergen: mleko)
Roszponka 5 g
Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)

Rosół z makaronem 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, jaja)
Udko gotowane w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler)
Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergen: jaja, gorczyca)
Brokuły z wody 100 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca)
Ketchup 12 g
Sałatka z ogórka kiszonego 90 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Jabłko 150 g
 
   

Wartość energetyczna: 2408,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 102,6 g
- tłuszcze: 103,4 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 45,2 g
- węglowodany: 280,7 g
* w tym cukry: 48,3 g
- błonnik: 29,3 g
- sól: 13,4 g


Diety pozostałe
 
10.02.2025 Poniedziałek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergen: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Fromage 40 g (alergen: mleko)
Papryka 60 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja, gorczyca, jaja)
Kasza jęczmienna gotowana 160 g z sosem myśliwskim i fasolą 200 g (alergeny: gluten, seler, gorczyca, soja)
Buraczki gotowane 75 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny: seler, jaja, gorczyca, mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Kiwi 75 g
 

Wartość energetyczna: 2555,9 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 91,7 g
- tłuszcze: 97,6 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,2 g
- węglowodany: 346 g
* w tym cukry: 58,9 g
- błonnik: 39,6 g
- sól: 13,6 g


Diety pozostałe
 
11.02.2025 Wtorek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko,
gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Pasta z wędliny i jajka 100 g (alergeny: jaja, soja, gorczyca)
Sałata 5 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa ogórkowa z ryżem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Roladka drobiowa ze szpinakiem duszona w sosie 110 g
(alergeny: gluten, mleko, seler)
Surówka z białej kapusty z kukurydzą 75 g (alergeny: gorczyca, jaja)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko)
Wiórki z rzodkiewki 40 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
 

Wartość energetyczna: 2260,8 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 97,7 g
- tłuszcze: 84,2 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,8 g
- węglowodany: 289,7 g
* w tym cukry: 39,9 g
- błonnik: 26,8 g
- sól: 12 g


Diety pozostałe
 
12.02.2025 Środa

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny:
mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Miód 25 g
Pomidor 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Barszcz ukraiński z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja)
Pierogi leniwe gotowane z cukrem i śmietanką 250 g
(alergeny: gluten, jaja, mleko)
Kiwi 75 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Galaretka z drobiu 130 g (alergen: seler)
Rukola 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Mus owocowy 100 g
 

Wartość energetyczna: 2398,6 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 113,8 g
- tłuszcze: 66,3 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,5 g  
- węglowodany: 353,5 g
* w tym cukry: 72,3 g
- błonnik: 35,5 g
- sól: 9,6 g


Diety pozostałe
 
13.02.2025 Czwartek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Papryka 60 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja)
Gulasz wieprzowy duszony z pieczarkami 250 g (alergeny:
gluten, seler)
Buraczki gotowane z jabłkiem 75 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Serek homogenizowany 150 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Mandarynka 90 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok pomidorowy 300 ml
 

Wartość energetyczna: 2382,1 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 111,5 g
- tłuszcze: 75 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35 g
- węglowodany: 330,2 g
* w tym cukry: 81,9 g
- błonnik: 35,5 g
- sól: 12,2 g


Diety pozostałe
 
14.02.2025 Piątek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser żółty 40 g (alergen: mleko)
Ogórek świeży 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa selerowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja, jaja)
Ryba pieczona 140 g (alergeny: ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca)
Surówka z kapusty kiszonej 75 g
Surówka z marchwi z chrzanem 75 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca, jaja, seler, soja)
Pomidor 100 g
Jogurt 100 g (alergen: mleko)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Banan 120 g
 

Wartość energetyczna: 2228,8 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 102,2 g
- tłuszcze: 71,3 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,4 g
- węglowodany: 378,2 g
* w tym cukry: 61,3 g
- błonnik: 30,8 g
- sól: 11,7 g


Diety pozostałe
 
15.02.2025 Sobota

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Twarożek ze śmietanką ze szczypiorkiem 90 g (alergen:
mleko)
Jabłko 150 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa jarzynowa z ziemniakami 300 g (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Kotlet mielony smażony 80 g (alergeny: jaja, gluten, seler)
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką 75 g (alergen: jaja, gorczyca)
Buraczki gotowane 75 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Sałatka z ogórka kiszonego 90 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Ciastka wielozbożowe 50 g (alergen: gluten, mleko)
 
   

Wartość energetyczna: 2437,2 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 95,3 g
- tłuszcze: 85 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 35,4 g
- węglowodany: 338,7 g
* w tym cukry: 55,4 g
- błonnik: 37,2 g
- sól: 11,6 g


Diety pozostałe
 
16.02.2025 Niedziela

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko)
Pomidor 100 g
Kakao z mlekiem 240 ml (alergeny: mleko)

Zupa pomidorowa z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja, jaja)
Zrazy zawijane ze schabu duszone w sosie 120 g (alergeny:
gluten, soja, gorczyca, seler)
Surówka z czerwonej kapusty 75 g (alergeny: jaja, gorczyca)
Szpinak gotowany 70 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Twaróg 50 g (alergen: mleko)
Pomarańcza 120 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
 
   

Wartość energetyczna: 2358,7 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 112,3
- tłuszcze: 81,9 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 36,8 g
- węglowodany: 308,7 g
* w tym cukry: 62,5 g
- błonnik: 32,7 g
- sól: 14,1 g


Diety pozostałe
 
17.02.2025 Poniedziałek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 300 ml (alergeny:
mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca,
jaja, seler, soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Wiórki z marchewki 25 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja)
Pyzy gotowane z mięsem i cebulką 375 g (alergeny: gluten,
jaja)
Kapusta kiszona gotowana 170 g (alergen: seler)

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Pieczeń rzymska 70 g (alergeny: jaja, gluten, seler)
Roszponka 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Kiwi 75 g
 

Wartość energetyczna: 2464,6 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 83,5 g
- tłuszcze: 80,8 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 32,1 g
- węglowodany: 366,7 g
* w tym cukry: 41,1 g
- błonnik: 40,3 g
- sól: 11,1 g


Diety pozostałe
 
18.02.2025 Wtorek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Twaróg 50 g (alergen: mleko)
Papryka 60 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa koperkowa z lanym ciastem 300 ml (alergeny: jaja,
gluten, seler, soja)
Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: gluten, seler)
Marchewka gotowana 100 g
Surówka z białej kapusty 75 g (alergen: jaja, gorczyca)
Ziemniaki gotowane z zieleniną 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Galaretka z ryby 130 g (alergeny: ryby, seler)
Jabłko 150 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Krążki waflowe 22 g (alergen: gluten, mleko)
 

Wartość energetyczna: 2372,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 116,6 g
- tłuszcze: 79,6 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 33,5 g
- węglowodany: 312 g
* w tym cukry: 55,8 g
- błonnik: 32,6 g
- sól: 10,1 g


Diety pozostałe
 
19.02.2025 Środa

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Pasta z mięsa i warzyw 100 g (alergen: seler)
Sałata 5 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa grochowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, gorczyca)
Makaron gotowany (alergeny: gluten, jaja) 160 g z sosem pieczarkowym 150 g (alergeny: gluten, mleko, seler)
Surówka z selera z ananasem 75 g (alergeny: mleko, seler)

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Dżem 25 g
Ogórek świeży 100 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Banan 120 g
 

Wartość energetyczna: 2284,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 86,1 g
- tłuszcze: 68,6 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 31 g
- węglowodany: 351,3 g
* w tym cukry: 64,7 g
- błonnik: 41,8 g
- sól: 9,7 g


Diety pozostałe
 
20.02.2025 Czwartek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Fromage 40 g (alergen: mleko)
Mandarynka 90 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Krupnik 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja)
Stek wieprzowy smażony 100 g (alergen: gluten) z cebulką 30 g
Buraczki gotowane 100 g
Mizeria ze śmietaną 90 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Sałatka jarzynowa 300 g (alergeny: seler, jaja, gorczyca, mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Mus owocowo-warzywny 100 g
 

Wartość energetyczna: 2702,8 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 104,6 g
- tłuszcze: 101,6 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 40,6 g
- węglowodany: 360,7 g
* w tym cukry: 78,7 g
- błonnik: 41,9 g
- sól: 12,4 g


Diety pozostałe
 
21.02.2025 Piątek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, jaja)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Miód 25 g
Pomidor 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa pieczarkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja, gorczyca, jaja)
Śledź 100 g (alergen: ryby) w śmietanie 150 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Twarożek 200 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Sałata 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
 

Wartość energetyczna: 2452,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 103,3 g
- tłuszcze: 89,8 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 46,3 g
- węglowodany: 318,9 g
* w tym cukry: 55,2 g
- błonnik: 27 g
- sól: 14,9 g


Diety pozostałe
 
22.02.2025 Sobota

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina drobiowa 40 g (alergeny: mleko, gluten, gorczyca,
jaja, seler, soja)
Jajko got. 70 g (alergen: jaja)
Plasterki rzodkiewki 40 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Barszcz czerwony z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja, jaja)
Kieszonka drobiowa z warzywami duszona w sosie 120 g (alergeny: gluten, seler)
Sałata z kefirem 70 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina na gorąco 90 g (alergeny: soja, gorczyca)
Sałatka z ogórka kiszonego 90 g
Ketchup 12 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Kiwi 75 g
 
   

Wartość energetyczna: 2334,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 99 g
- tłuszcze: 91,5 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,7 g
- węglowodany: 291,3 g
* w tym cukry: 45,4 g
- błonnik: 29,7 g
- sól: 12,9 g


Diety pozostałe
 
23.02.2025 Niedziela

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (alergeny:
mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko)
Pomarańcza 120 g
Kakao z mlekiem 240 ml (alergen: mleko)

Rosół z makaronem 300 ml (alergeny: gluten, seler, soja, jaja)
Udko duszone w sosie 180 g (alergeny: mleko, gluten, seler)
Kalafior gotowany z bułką tartą 110 g (alergen: gluten)
Surówka z marchwi i jabłka 75 g (alergen: mleko)
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Wiórki z rzodkiewki 40 g
Jogurt smakowy 100 g (alergen: mleko)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok pomidorowy 300 ml
 
   

Wartość energetyczna: 2293,3 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 99,2 g
- tłuszcze: 87 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,9 g
- węglowodany: 293,7 g
* w tym cukry: 58,3 g
- błonnik: 32,6 g
- sól: 12,6 g


Diety pozostałe
 
24.02.2025 Poniedziałek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą manną 300 ml (alergeny: mleko,
gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Pasta z jaj 100 g (alergeny: jaja, gorczyca)
Rukola 5 g
Papryka 60 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa ogórkowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja)
Makaron pszenny gotowany 160 g (alergeny: gluten, jaja)
z duszonym mięsem i warzywami 220 g (alergen: seler)

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser żółty 40 g (alergen: mleko)
Jabłko 150 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Mus owocowy 100 g
 

Wartość energetyczna: 2334,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 95,4 g
- tłuszcze: 85,9 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 38,3 g
- węglowodany: 309 g
* w tym cukry: 59,3 g
- błonnik: 30 g
- sól: 11,5 g


Diety pozostałe
 
25.02.2025 Wtorek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z zacierką 300 ml (alergeny: mleko, gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Twaróg 50 g (alergen: mleko)
Ogórek świeży 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa brokułowa z grzankami 300 ml (alergeny: mleko, gluten, seler, soja)
Żeberka duszone w sosie 180 g (alergeny: gluten, seler)
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką 75 g (alergeny: jaja, gorczyca)
Buraczki gotowane 75 g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Krajanka śledziowa 120 g (alergen: ryby)
Wędlina wieprzowa 20 g (alergen: soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Chrupki ryżowe 50 g
 

Wartość energetyczna: 2791,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 116,7 g
- tłuszcze: 117,2 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 45,8 g
- węglowodany: 330 g
* w tym cukry: 45,4 g
- błonnik: 30,5 g
- sól: 13,2 g


Diety pozostałe
 
26.02.2025 Środa

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z ryżem 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Ser żółty 40 g (alergen: mleko)
Dżem 25 g
Pomidor 100 g
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Kapuśniak z kiszonej kapusty 300 ml (alergeny: seler, gluten,
soja, gorczyca)
Pierogi leniwe z cukrem i śmietanką 250 g (alergeny: gluten,
jaja, mleko)
Jabłko 150 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Pasztet drobiowo-wieprzowy 90 g (alergeny: jaja, gluten, seler)
Roszponka 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Sok warzywny 300 ml (alergen: seler)
 

Wartość energetyczna: 2405,4 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 108,1 g
- tłuszcze: 88,4 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 43,4 g  
- węglowodany: 306,4 g
* w tym cukry: 71,8 g
- błonnik: 26,6 g
- sól: 12,8 g


Diety pozostałe
 
27.02.2025 Czwartek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z kaszą jaglaną 300 ml (alergeny: mleko)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Twarożek ze śmietanką i szczypiorkiem 90 g (alergen:
mleko)
Plasterki rzodkiewki 40 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 g (alergeny: mleko,
gluten, seler, soja)
Kotlecik mielony z kapustą i ryżem duszony w sosie pomidorowym 90 g (alergeny: seler, jaja, gluten, mleko)
Buraczki z jabłkiem 75 g
Ziemniaki z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Ser topiony 17,5 g (alergen: mleko)
Pomarańcza 120 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Rogal z jabłkiem 50 g (alergeny: gluten, jaja, mleko)
 

Wartość energetyczna: 2389,2 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 93,7 g
- tłuszcze: 84,7 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 39,5 g  
- węglowodany: 326,6 g
* w tym cukry: 58,2 g
- błonnik: 31,9 g
- sól: 10 g


Diety pozostałe
 
28.02.2025 Piątek

Śniadanie
Obiad
Kolacja

Zupa mleczna z makaronem 300 ml (alergeny: mleko,
gluten)
Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jajko gotowane 70 g (alergen: jaja)
Sałata 5 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Kawa z mlekiem 240 ml (alergeny: gluten, mleko)

Zupa fasolowa z ziemniakami 300 ml (alergeny: gluten, seler,
soja, gorczyca)
Ryba pieczona 140 g (alergeny: ryby, gluten, seler, mleko, gorczyca)
Surówka z kiszonej kapusty 75 g
Surówka z marchwi 75 g (alergen: mleko)
Ziemniaki z koperkiem 300 g

 

 

Chleb bydgoski 85 g (alergen: gluten)
Chleb żytni 30 g (alergeny: gluten, soja)
Wędlina wieprzowa 40 g (alergen: soja)
Jogurt 100 g (alergen: mleko)
Papryka 60 g
Masło ekstra 16 g (alergen: mleko)
Herbata czarna z cukrem (5 g) 240 ml

Dodatek kolacyjny
Banan 120 g
 
Wartość energetyczna: 2401,7 kcal
Wartość odżywcza:
- białko: 115,7 g
- tłuszcze: 78 g
* w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 37,5 g  
- węglowodany: 327,1 g
* w tym cukry: 60  g
- błonnik: 40,6 g
- sól: 11,8 g

Diety pozostałe